Zgodovinski preobrat pri Francozih, poraba piva prvič presegla porabo vina

Pri Francozih je prvič v zgodovini poraba piva presegla porabo vina kot najljubše pijače. Lani so popili 22 milijonov hektolitrov vina in 22,1 milijona hektolitrov piva, kažejo podatki Mednarodne organizacije za trto in vino (l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin – OIV) ter francoskega pivovarskega združenja Brasseurs de France.

Poraba vina v Franciji je obenem lani padla na najnižjo raven po letu 1957.

Gre za zgodovinski preobrat v eni najbolj slovitih vinorodnih držav na svetu, kjer je vino sestavni del narodne identitete.

Med razlogi, ki jih kot ključne za spremembo trenda navaja Euronews, so vztrajno rastoča francoska pivska scena in splošen upad uživanja alkohola, prav tako je pitje vina povezano z obedovanjem za mizo, ki ga je med ljudmi dandanes veliko manj kot včasih.

Večina piv ima tudi nižjo vsebnost alkohola, poleg tega pa je pivo po navedbah Brasseurs de France bolj povezano z družabnimi trenutki, kot so športne tekme.

Deloma so dejavniki tudi gospodarski: pivo je običajno cenejše, naraščajoči življenjski stroški pa spreminjajo pivske navade, predvsem med mladimi.

Na svetovno vinsko trgovino po navedbah OIV prav tako dodatno pritiskajo ameriške carine. "Podatki za leto 2025 kažejo, da se sektor odziva na neposredne posledice ameriške carinske politike, hkrati pa se prilagaja tudi dolgoročnejšim spremembam na področju podnebja in potrošnje," je za Euronews dejal generalni direktor OIV John Barker.

Je pa Francija kljub spremembi preferenc svojih državljanov lani ostala največja porabnica vina med vsemi evropskimi državami.